请教：应该用炒白术还是白术？

白术一般指的生白术，用沙土或者麦麸拌炒之后称为炒白术，炒白术有分为灸白术、焦白术和土炒白术三种。主要用于治疗脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安等病症。白术的炮制方法不同，功效也有所差异：

1、生白术偏向于健脾、通便 

2、炒白术（炙白术）偏向于燥湿。

3、焦白术偏向于温化寒湿、收敛止泻。

4、土炒白术偏向于健脾和胃、止泻止呕。

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扩展资料:

白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E6%9C%AF/1303724?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-白术">百度百科-白术  /baike.baidu.com/item/%E7%82%92%E7%99%BD%E6%9C%AF"target="_blank"title="百度百科-炒白术">百度百科-炒白术

白术【功效】健脾益气，燥湿利尿，止汗，安胎
用于: 1．脾气虚证,脾主运化因脾气不足，运化失健，往往水湿内生，引起食少、便溏或泄泻、痰饮、水肿、带下诸证。本品既长于补气以复脾之健运，又能燥湿、利尿以除湿邪。治脾虚有湿，食少便溏或泄泻
2．气虚自汗
3．脾虚胎动不安
炮制目的:本品蒸后药性纯和;土炒,麸炒及炒焦缓和燥性,并能增强健脾止泻的作用.
本玉屏风散中【功能与主治】益气，固表，止汗。用于表虚不固，自汗恶风，面色{光}白，或体虚易感风邪者.
小孩多属脾气虚弱引起应当炒白术最合用.

您好:
玉屏风散的药物组成是：防风、黄芪、白术。
主要功用是：益气固表止汗。
主要治疗：表虚自汗、以及虚人腠理不密，易于感冒，汗出恶风，面色晄白，舌质淡，苔薄白，脉浮缓。
一般情况下，补气健脾宜炒用，燥湿利水宜生用。