高血脂是指血中胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低,现代医学称之为血脂异常。
一、通过饮食疗法治疗。饮食疗法的基本原则,是限制动物脂肪的摄入,限制糖的摄入。
低脂食物主要有下列数种:
1、豆类包括大豆(黄豆、黑豆、红豆、青豆等)、蚕豆、豌豆、绿豆等。富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。
2、洋葱、大蒜。具有降脂和抗凝血作用。
3、香菇、木耳。高蛋白低脂肪,有降低胆固醇和抑制动脉粥样硬化的作用。
4、茶叶。茶叶含茶碱、鞣质、茶色素、儿茶酸、维生素C、维生素P等。其中茶色素具有一定的降脂、抗凝、促进纤溶、减少血小板凝集粘附、清除自由基等作用。
5、燕麦粉或片。燕麦中的可溶性纤维,配合低饱和脂肪与低胆固醇的营养均衡膳食,可降低患心脏病的机率。
6、海生物。海鱼它的蛋白质组成容易为人体消化,含有降低血脂的多不饱和脂肪酸。
7、植物油。含不饱和脂肪酸80%。
二、通过药物治疗。当饮食疗法不能将血脂控制到正常,则需要用药物治疗。他订类(如舒降之)贝特类(如非诺贝特、吉非罗齐)二类降脂药,疗效肯定。
血脂持续异常,容易造成动脉损害,引发系列心脑血管疾病。正常血管壁的内表面有一层光滑的内皮细胞,当血脂增高或其他因素损害内皮细胞时,低密度脂蛋白便可乘虚进入内皮细胞。吞噬细胞吞噬进入的脂质后积聚、变性,形成动脉粥样斑块特有的泡沫细胞,并大量合成胶原纤维及细胞外基质,使动脉壁细胞病理性增生,形成动脉粥样硬化斑块,使动脉管腔狭窄,甚至完全阻塞,造成供血部位缺血性损害,引发相应疾病。像冠状动脉粥样硬化引起冠心病,轻则心绞痛,影响劳动,重则发生心肌梗塞,危及生命;脑动脉狭窄造成慢性脑供血不足,引起老年痴呆;脑动脉急性闭塞可导致脑中风,脑动脉破裂则引起脑出血,造成病人偏瘫、劳动力丧失、甚至死亡;当肾动脉发生硬化狭窄时,可造成肾性高血压,严重时造成肾功能衰竭。此外,高血脂还容易引起脂肪肝、胆结石等疾病。由此可见,长期血脂高不加以控制,对人体危害很大,会引发系列心脑血管疾病,必须采取有力措施把血脂控制在正常范围内。