最快又稳的方法就是报个家庭厨艺培训班，跟那么多不会的人一起学，还有老师在旁边教，效果又好，时间又短，一般学个7天就可以做一桌的美味了
自己先看书然后实际练习,如果有朋友指导就更好了.实在不会就报名厨艺班,既不贵又短期.
方法1，去家酒店熏陶一下，大厨的风格，多问问大厨。方法2：不用学习，会切菜就行了，买个自动炒菜机就可以了，我有朋友卖的有，很好的。
到网上找菜谱，然后实战
