油烟机和炉具该如何选？

如何选择烟机炉具

面对市场上繁多的厨房电器产品，怎样选择一款品质卓越、经久耐用的烟机、灶具产品？为此，中国五金制品协会有关专家指点一二。

现代化的繁忙生活使厨房成为家人聚会、情感交流的驿站。所以，厨房装修也越来越受人关注。整体橱柜、油烟机的选购，成了注重品质生活的家庭选购重点，而由于消费者的非专业性，在选择产品时经常会受到一些不负责任的品牌或商家引导。

 专家指出，现在市场上的抽油烟机主要有两种材料，一种是不锈钢的，一种是铝合金的，还有一些诸如磨砂玻璃的、喷漆的等等。不锈钢材料流行已久，是厨房材质应用的上上之选。

  不锈钢和铝合金相比，铝合金的密度接近2.7克每立方米，约为不锈钢的1/3，其强度低，在日常使用中易划伤，不耐磨，容易掉漆，时间长了易变暗，失去原有光泽。很多铝合金的油烟机如果平常不加保养，在用过几年之后，会变得惨不忍睹。不锈钢强度高,越用越光亮,这样防污性、隐蔽性都要好一些，是常用常新的东西。

  不锈钢本身含有12%以上的铬，高强度和耐腐蚀性，不仅光洁度高，清洁维护方便，并且经久耐用！使得应用范围越来越广泛。特别是一些国际大公司要求使用不锈钢，如麦当劳的餐具、厨具全部用的都是不锈钢。而铝合金正常情况下，因表面三氧二铝保护膜来提高强度和耐腐蚀。在厨房中，烟机、灶具产品经常会接触到有酸盐气体等，这样其表面的保护膜就很快被破坏，表面出现腐蚀斑点，影响美观。

  业内专家称，铝合金材料的成本低廉。现在国际不锈钢产品每吨的价格约4万元左右，而铝合金每吨价约为2. 6万元左右。而且，一些原料加工厂家偷工减料，往往在产品材料的种类、厚度、处理工艺上做手脚(如采用冷板喷涂)，却宣传说自己采用什么高级合金等，以求低价从中谋取暴利。如果考虑时尚外观，市场上新出现的覆膜材质耐腐蚀性、易清洁性都要优于铝合金，倒可考虑作为不锈钢后的第一选择。

  烟机、灶具玻璃材质表面光滑，易擦洗，但与不锈钢相比容易被刮花，特别是磨砂玻璃极不易清洗，而且油污痕迹比较明显，选择时要考虑实际情况。

  燃气灶无疑是厨房中最重要的厨具之一，专家指出，选择一款品质卓越、经久耐用的燃气灶是非常必要的。

  选择燃气灶最重要的当然是要注重炉头的材质，炉头有"灶具心脏"之称，直接关系到灶具的使用效果和使用寿命。目前，市场上的灶具炉头主要有两种：铝制合金炉头和铜质炉头。

  近年来，各种原材料成本节节攀升，各大厂家为了保证利润，采用炒作概念这一手法，大谈铝合金炉头的优点，并且将价位定得很高，以"高价高质"误导消费者。

  其实，铜质炉头才是消费者的首选。专家认为，铜质炉头具有以下优点：

  铜的导热性好，散热好，热效率高，不易产生回火。而铝合金导热性不好，散热差，热效率也随之下降，容易造成回火，燃烧时CO含量比较高；

  铜制炉头因其本身固有的耐腐蚀性，不需要通过外表氧化膜来保护，经久耐用。而铝制合金通常在表面涂抹 AL2O3保护膜防止腐蚀。然而在厨房中，经常会接触到酸盐等，这样表面的保护膜就易被腐蚀破坏，表面出现腐蚀斑点，影响美观，降低使用寿命。

  铜的熔点高,高达1083度，即使在大火力条件下，也不容易被熔化变形，切实提高使用寿命。而铝合金熔点低，不足600度,热流量低，长期在大火力高温下，容易变黑熔化，大大缩短灶具的使用寿命，又因炉头一体设计，当炉头被熔化换掉时，就需要整体更换，此种情况已从消费者长期使用中得到证实，这正是铝制合金炉头最大的缺点

如何选择一台实用的抽油烟机

选择抽油烟机要点：

1、噪音要在可接受的范围之内，国家有指定标准，噪音值比标准越低越好。

2、排风能力，关于这一点，除了看排风量的指数以外，可以让销售员给做排风试验，有用喷雾瓶喷水模拟烟雾的，有用报纸的。要多多比较和观察。

3、不建议购买欧式的平板机，平板的油烟机看起来优雅大方，但是由于没有了中式的拢烟罩设计，拢烟效果较差，也就是说油烟会更容易扩散。

4、油烟机抽烟一面的设计最好是用一整张钢板模压成型，尽量的避免拼接。因为拼接一定有接缝，接缝是最容易留存油脂而且不易清洗的地方。

5、烟机照明，建议选择节能设计。

6、建议有延时功能，因为通常我们做完饭，还有一定量的油烟在厨房挥散不去，延时功能还是挺有用的。 

怎么样才能选择到一台实用的抽油烟机呢？

抽油烟机的选择与用户的口味、厨房结构密切相关，如果你是爱吃烹炸、爆炒和油辣食物一族，如果你的厨房不够大，如果你想避免清洗、更换过滤网的麻烦……那么应该选择什么样的抽油烟机呢？

吸烟力 

选择抽油烟机首先应看吸烟力。因为选购的目的就是为了在烹饪中抽走油烟，减少室内污染，所以在选择机型时首先就要选择吸烟力强、排烟率高的抽油烟机。 

风量、风机功率和噪音 

抽油烟机的风量、风机功率和噪声，应该综合考虑。风量、风机功率并不是越大越好，在达到相同抽净率的前提下，风机功率和风量应该越小越好，这样既节能省电，又可以取得较好的静音效果。至于噪声，国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65至68分贝，所以平时酷爱大火烹炸、爆炒食品和爱吃油辣食物的家庭最好避免购买浅罩型的平板式、超薄型等抽净率低的抽油烟机。 

清洗 

很多人都有同感，新购回的抽油烟机工作运转一段时间后，噪声增大、排风量也有所减小。这主要是抽油烟机风机的涡轮扇叶积油，动平衡被破坏的结果。因此选购时，要特别强调选用不用任何专用工具，家庭主妇也能轻松拆洗的机型。 

而瑞鑫烟机正好符合上述几点：不碰头不滴油易清洗

由于安装位置低，其负压区的形成正好把炉具包围其中，从而在炉具周围就形成一个负压区。这样炉具周围在大气压的作用下全部流向进风口，产生的油烟就不会扩散；从而保证99%的油烟抽吸率。

此外油气进入过滤板内形成无数的涡流，油分子在涡流的作用下流程和流向发生剧烈变化，从而使油和气达到分离的目的。从而使进入机体内的气和油分离，气往上流动，油往下流动，过滤下来的油污全部被过滤到机体下部的大型集油盒里，使机体内其他地方没有油污。

其实你还是没有主意，这里的人也给不了你主意。
首先你要看自己的厨房是什么类型的.
1 开放式厨房或空间很大）-选用欧式顶吸式样的烟机。推荐品牌：华帝（自动洗系列）方太（不要侧吸式样）老板（大吸烟腔的）其它品牌就要好好考虑了
2.厨房为一个小房间----选择中式样的柜式吸烟机，排风量大，（品牌同上！值得注意的是柜面尽量不要选亮光面的）

灶具：无可争议的选华帝（个人认为）毕竟2008的火炬都是这家公司生产的，灶具全国市场排行连续13年销量第一。建议选他的那种有长短火系列的陶瓷面的。或者最新的那几款也可以。呵呵，虽然价格有点多，但是值得！

不知道有没有帮到你。

万和、方太、帅康、康宝、华帝、美的，这几款牌子都是相当不错的嘛，质量方面也是最信得过的，在厨房电器和浴间都是很好的啊。

我也在网上搜索了一下，发现在网上销售这些电器的网上商城还挺多的，有一些做得还相当不错的啊，你可以网上购买啦，价格挺便宜的，而且还有一个就是，网上多家商城比较的话，那就更容易挑选啦，这样你就不用到处去选择啦，而且时间上也快一些，与其在这里等，你不如直接去比较啦，推荐网上商城：[我耶电器网]、[品牌家电网]、[新蛋网]，这三家是最好的，你可以去这三家网上商城比较一下品牌，价格，服务态度之类的，保证你能挑到最好的。

方太不用说，老牌子有保障！方太是做烟机出身的！其烟机质量方面一定没问题。一般消费者考虑的就是质量问题与机器的功能问题！这个你用它的烟机指定放心就是。虽然价格有点贵，可是你要想想用好的材料做的价格能不贵吗？
炉具的话我建议你可以去看看迅达的炉具，也许你没有听说过吧，因为迅达走的是口碑宣传，很少做广告！但是迅达是很老了牌子了，不会比方太这样的大牌子老哦！它的设计与其他品牌的炉具都不同！去看看就知道了！质量的话我家用了5-6年了，没有出现过任何毛病！好像他们还是保修两年的，一般炉具好像都是一年！
反正我建议你买这些东西的话想求好就多问问亲戚朋友家用得怎么样嘛！朋友家用着不好使的东西就别买就是！这样也可以排除一些你的选侧！

1 海尔厨卫 (世界名牌,中国名牌,中国驰名商标)
2 格兰仕厨卫 (中国驰名商标,全球最大的专业化微波炉制造商之一)
3 万家乐厨卫 (中国乃至东南亚最大的燃气具生产基地之一)
*4 华帝厨卫 (中国驰名商标,中国名牌,中国灶具第一品牌)
5 美的厨卫 (中国驰名商标,中国名牌)
6 老板厨卫 (中国最早涉足厨房电器的知名企业之一)
7 方太厨卫 (中国驰名商标,中国厨房领域著名品牌)
8 康宝厨卫 (全球最大的消毒碗柜研制、生产基地之一)
9 欧意厨卫 (中国驰名商标,中国乃至东南亚最大的燃气具生产基地之一)
10 樱花厨卫 (中国名牌,江苏名牌)