如果你的电磁炉有煲汤档就选煲老火汤的那档，一般自动设置为120W左右。不会有冒水出来的现象，另外他会自动加热三秒停三秒，我平时就是这样用的。如果想快点就先把水煮开了再换选煲汤档就好了
可以选择火锅或是炒菜按键，多再往下调一度，她有一种是一会加热，一会停的一档，我家的是500W或是100度时就那样，可以慢火炖
电磁炉不能煲汤～～那样不像也不好～～实在没有办法给他开到保温那个档位～～水加少一点～～～就可以了～～～
还有一点不好就是电磁炉收水很快～～要不停的加水～～不然汤要干～～
调小档位。
盖子不要都盖严
汤不要太满
煲汤最好用砂锅煲！
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